みつる工芸・ホットニュース

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我が家で付けた自家製のしば漬けです。
大原はしば漬けが有名です。

名だたる専門店も京都大原にはたくさんありますが、今回はオカン作（笑）

指導はとなりのおばあちゃんだそうです。
昔はあまり好きではなかった漬物も最近は大好物。
このうまさがわからなかったとは・・・

昔は大嫌いだったミョウガもなぜか最近は大好物になっちゃいました。
みつる工芸の庭先に自生しているので贅沢にもいつでも採りたてを味わえます。